Curso

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: TÃO GOSTOSA QUANTO UMA FESTA.

• Carga Horária 12 horas
• Modalidade SEMI-PRESENCIAL
• Vagas Ofertadas 80
• Nº de Turmas 2 Turmas

• Público Alvo PROFISSIONAIS ATUANTES EM ESCOLAS COM ED. INF.CMEIs E CEIs CONTRATADOS
• Objetivo Enriquecer nutricionalmente as receitas convencionais dos alimentos tradicionalmente servidos em festas, divulgando estas informações à comunidade; Capacitar a equipe dos CMEIs no preparo e conhecimento acerca dos valores nutricionais agregados aos alimentos; Incentivar a preferência pela alimentação saudável, especialmente entre as crianças dos Centros Municipais de Educação Infantil; Demonstrar que é possível transformar alimentos pouco nutritivos em alimentos saudáveis.
• Conteúdo ● MÓDULO A DISTÂNCIA 4 HORAS
  Módulo I: A importância da formação de hábitos alimentares na infância; Reflexão sobre a alimentação em festas de aniversário; Análise de rótulos e receitas dos alimentos tradicionalmente servidos em festas; Higiene no preparo dos alimentos; Preparo de refrigerante caseiro e docinhos nutritivos. Módulo II: Organização de festas saudáveis: possibilidades; Comparação de custos; Montagem de festa saudável e livro de receitas.
  ● MÓDULO PRESENCIAL 8 HORAS
  Módulo I: A importância da formação de hábitos alimentares na infância; Reflexão sobre a alimentação em festas de aniversário; Análise de rótulos e receitas dos alimentos tradicionalmente servidos em festas; Higiene no preparo dos alimentos; Preparo de refrigerante caseiro e docinhos nutritivos. Módulo II: Organização de festas saudáveis: possibilidades; Comparação de custos; Montagem de festa saudável e livro de receitas.